آغاز برداشت زعفران در روستاهای هدف طرح ترسیب کربن شهرستان خاتم
در راستای پیشبرد اهداف اجرای طرح ترسیب کربن در شهرستان خاتم و مروست و با توجه به وضعیت بحرانی منابع آبی در منطقه و سودآوری مناسب کشت زعفران، طرح زعفرانکاری از سال 1397 تا کنون به صورت پایلوت و در سطح خرد در سطح روستاهای محدوده طرح اجرایی شد.
در این طرح نزدیک به 5 تن زعفران در سطح 7هکتار برای بیش از 30 کشاورز عضو صندوق های توسعه روستاهای هدف طرح ترسیب کربن توزیع و کشت شد.
همچنین در راستای حمایت های تیم ترسیب کربن از زعفران کاران، مشاوره های لازمه در زمینه داشت و برداشت زعفران طی دوره¬های زمانی مشخص به متقاضیان در قالب تماس، پیامک و فضای مجازی و یک مجموعه آموزشی زعفرانکاری در قالب لوح فشرده (DVD) داده شد تا شیوه اصولی مراحل کاشت، داشت و برداشت توسط کشاورزان رعایت گردد.
به طور کلی عملکرد محصول زعفران در سطوح کوچک، غالبا از عملکرد محصول در سطوح بزرگ بالاتر است. چنانچه بخواهیم نسبت برداشت زعفران در سطوح کوچک در روستاهای هدف را در سطح هکتار بیان کنیم، می توان گفت این نسبت برابر با حدود ۵ کیلو برداشت زعفران در هر هکتار در سال اول، حدود ۱۲ کیلو برداشت در هکتار در سال دوم و در بهترین حالت حدود ۲۰ کیلو برداشت در هکتار در سال سوم است. شایان ذکر است با ایجاد مزارع زعفران علاوه بر اشتغال پایدار 30 عضو صندوق، زمینه اشتغال 150 نفر در طول دوره کاشت و دوره برداشت در هر هکتار ایجاد می گردد.
نظر شما :